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Haute-Fondue-Buch

52 Rezepte, um die höchste Kunst des Fondues zu genießen

Überraschen Sie Ihre Freunde mit einem kreativen und außergewöhnlichen Fondue! Ob eine Mischung auf Ziegenkäsebasis, ein pikantes Halb-und-Halb mit altem Senf oder eine Kreation aus Chili-Grappa: Unsere Autoren Jennifer und Arnaud Favre haben sich voll und ganz dem Schweizer Nationalgericht verschrieben. Als Gründer des Fondue-Festivals Compagnons du Caquelon lieben sie es, neue Rezepte auszuprobieren. Wir haben die 52 besten zusammengestellt, damit jede Woche ihr eigenes Fondue hat!

Du wirst mögen

  • 52 kreative und abwechslungsreiche Rezepte
  • Das perfekte Buch für gesellige Winterabende
  • Authentische Autoren, Fondue-Experten und Gründer des „Fondue-Festivals“
  • Innovative und einfach zuzubereitende Rezepte
  • Wunderschön verlockende Fotos von Dorian Rollin

In Summe:

Traditionelle Fondue-Rezepte: Naturfondue, Steinpilzfondue, Fondue mit grünem Pfeffer, Apfelschnapsfondue, Senffondue ...

Festliche Fondue-Rezepte: Grappa-Fondue, Bier-Fondue, Champagner-Fondue, Aprikosen-Fondue ...

Rezepte für Ziegenkäse- und Schafskäsefondues: Honig-Nuss-Ziegenkäsefondue, Ananas-Curry-Schafskäsefondue...

Rezepte für spezielle Fleischfresser-Fondues: Cervelas-Fondue, Trockenfleisch-Fondue, Speck-Zwiebel-Fondue ...

Exotische Fondue-Rezepte: Paprikafondue, Ingwer-Zitronen-Fondue, Pesto-Fondue ...

Rezepte für Gemüsefondue: Tomatenfondue, Kastanienfondue, Lauchfondue, Brennnesselfondue...

52 Fondue-Rezepte getestet und genehmigt!

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